栄養との関わり
モリンガの葉は病気を防ぐための基本的な栄養をたくさん含んでいます。
- ビタミンA−目の病気、皮膚の病気、心臓疾患、下痢、その他多くの疾患から守る盾となります。
- ビタミンC−風邪やインフルエンザを含む多数の病気と闘います。
- カルシウム−強い骨や歯を形成し、骨粗しょう症になるのを防ぎます。
- カリウム−脳みそや神経を機能させるために必要な栄養素。
- タンパク質−私たちの体の細胞の基礎。
| 栄養素 | モリンガの葉 | 食べ物 |
|---|---|---|
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ビタミンA ビタミンC カルシウム カリウム タンパク質 |
6780 mcg 220 mg 440 mg 259 mg 6.7 gm |
人参 : 1890 mcg オレンジ : 30 mg 牛のミルク : 120 mg バナナ : 88 mg 牛のミルク : 3.2 gm |